Pekárna Globus
Pečivo pro vás vyrábíme v pekárně v zázemí každého hypermarketu Globus. Jen z kvalitních surovin, podle tradičních postupů a vlastních receptur.
Od zadělání těsta, přes vykynutí, ruční zpracování a po upečení s výdejem rovnou do prodeje.
Proto je vždy opravdu čerstvé - po ránu, odpoledne i navečer.
VYRÁBÍME OD ZÁKLADU
Výroba pečiva u nás začíná zaděláním těsta.
ČERSTVÉ PEČIVO
Abyste měli na pultech vždy čerstvé pečivo, vyrábíme ho každý den již od půlnoci a dále i v průběhu dne.
POUŽÍVAME TRADIČNÍ SUROVINY
Náš chleba se skládá ze 4 základních surovin: mouky, kvasu, vody a soli.
RUČNÍ PRÁCE
Ruční práce má velký podíl při výrobě našeho pečiva. Během přípravy těsta, jeho zpracování, po vykynutí, tvarování i zdobení.
MÁME VLASTNÍ CUKRÁŘSKOU VÝROBU
Máme vlastní cukrářství ve všech hypermarketech, kde všechny dorty a zákusky ručně vyrábí a zdobí 210 rukou našich cukrářek.
ČESKÁ TRADICE
V edici "Česká tradice" najdete stálice českého pečení jako jsou koláče, buchty, bábovky nebo štrúdly, které se v našich domácnostech pečou po celé generace.